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楽々茶筅

お取り寄せ価格(税込):
1,404
ポイント: 9 Pt
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粉末茶を湯のみに入れ、 楽々茶せんで溶かしておいしく召し上がれます。
粉末茶用の茶筅です。粉末茶とセットでのお買い上げをお勧めします。

■おいしいお茶の淹れ方
1.
お茶の味を左右する決め手は、水です。
朝一番の水をさけ、前夜から やかんの中に汲んでおきたいものです。

2.
やかんの水が沸騰したら、一旦ポットに入れておきましょう。
3.
人数分の湯呑みを用意し、ポットから湯を注ぎます。熱湯は禁物!
湯の温度を特上煎茶では40℃、その他は60℃ぐらいにさまします。
※ほうじ茶は熱いお湯でOK。
4.
急須にお茶を入れます。葉の量は、3人分で大さじ2杯ぐらいが目安です。
5.
湯呑みの中にある湯を急須に入れます。
6.
焦らずに湯と葉がよくなじむよう、急須を静かに動かしてください。
7.
特上煎茶は1分、その他では20秒経ったら湯呑みへ注ぎ分けますが、一度に一つの湯呑みをいっぱいにせず、 少しずつ入れながら一往復で、 最後の一滴まで注ぎます。茶の味を均等にするためです。
8.
最後の一滴までしぼった急須は、口と反対側をポンとたたいておきます。
これは、口の近くに固まっている葉をのびのび広げ、休養させるのです。

9.
ニ煎目からは、同じように注ぎ分け、再びお尻をポン。

内容詳細

サプライヤー 葉っピイ向島園
商品コード tokusan_product_no_1315
内容量 1つ
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